Se ubica a 41 km. de Viña del Mar En la antigüedad este sector estuvo habitado por nativos dominados por los Incas. En 1717 se fundó la Villa de Quillota. En la actualidad, alcanza los 70.000 habitantes.

Las proximidades de la ciudad se caracterizan por practicar el turismo rural, en la Quebrada del Ají, el Criadero Margarita y, camino a la Palma, en la Granja Educativa Piedras Blancas.

Podrá conocer la Plaza de Ramas que está formada con grandes sombras y palmeras, las dos iglesias que se ubican a su alrededor: el Convento de Santo Domingo y la Parroquia San Martín. Podrá visitar también la Iglesia de San Francisco y la Casa Colonial declarada Monumento Nacional, el Museo Arqueológico de Quillota y la Casa y Museo del Huaso de Quillota.

Lugares para conocer en Quillota:

Convento de Santo Domingo

Se ubica junto a la Plaza. Sus columnas y altar están pintados simulando mármol. En él se puede visitar el sepulcro de la 'Beatita Benavides' y el Patio Portales.

Casa Colonial

Data de 1722, lo que la hace la más antigua de la ciudad. En ella se alojó Bernardo O'Higgins en 1822, cuando se le confirió e titulo de ciudad a Quillota. Fue declarada Monumento Nacional.

Casa y Museo del Huaso de Quillota

En él se presenta la historia del huaso en Chile y la Zona Central. Se pueden realizar visitas de lunes a viernes.

Escuela de Caballería Blindada

Antiguamente se llamaba los Perales de Atienzo, y cambió a San Isidro al fundarse la capilla que existe en e lugar. La Escuela de Caballería se instaló en 1935, luego que la hacienda fuera vendida al Ejército. En 1994 se inauguró un museo en su interior.